Makanan Jaman Dulu

Bassang

Bassang merupakan makanan khas dari Sulawesi Selatan. Makanan ini sejenis bubur yang terbuat dari jagung pulut (jagung ketan), tepung terigu, air, gula dan garam. Bassang lebih baik dihidangkan dalam keadaan panas dan diberi gula pasir secukupnya pada waktu disajikan.

Biji Jagung Pulut (ketan) warna putih bahan utama Bassang Bassang jajanan khas tempo dulu asal Makassar-Sulawesi Selatan berselera nusantara. Bahan pokoknya berupa jagung pulut (jagung ketan) hanya ada di Makassar. Jenis makanan ini seperti bubur yang terbuat dari jagung pulut (jagung ketan), tepung terigu, air, gula, santan kelapa dan garam.

Bassang atau bubur dari jagung pulut khas Makassar adalah salah satu sarapan favorit keluarga. Tapi jaman sekarang keberadaan bubur ini sudah langka. Penjual bassang yang menjajakan kudapan ini, semakin sulit ditemui, padahal bubur unik ini merupakan salah satu icon kota Makassar. 

Kue Cubit Laba Laba

Ini dia jajanan favorit sepanjang masa, kue cubit! Meski sekarang kue cubit dengan berbagai rasa dan warna lagi ngetrend banget, tapi pasti kamu nggak bakal bisa lupa sama sensasinya beli kue cubit di abang-abang yang selalu nongkrong di depan sekolah kamu. Sebenarnya adonannya sih biasa banget dibanding sama kue cubit jaman sekarang, tapi rasanya bener-bener nggak bisa dilupain. Apalagi kalau kue cubitnya dibentuk seperti sarang laba-laba. 

Telur Dadar Mini

Telur dadar mini selalu diburu dan menjadi jajanan favorit karena dahulu harganya sangat murah, hanya Rp 50,- per cetakan mininya. Selain itu, kamu bisa meminjam pengait yang digunakan penjualnya, untuk membalik telur pesananmu sendiri.

Telur Gulung

Ini dia jajanan SD yang belakangan ini kembali hits di kalangan anak muda. Telur gulung menjadi favorit anak-anak SD karena cara memasaknya yang menarik, dan rasanya lebih enak ketika ditambah saus di atasnya.

Rambut Nenek ( Arum Manis )

Gulali Rambut Nenek? Ada-ada saja ya namanya. Tapi memang begitu guys, orang-orang menyebut makanan manis yang warna dan tampilannya mirip rambut nenek-nenek yang sudah beruban. Kamu bisa bayangin nggak nih gimana cara membuatnya?

Leker

Crepes? Bukan guys, ini leker yang masih sering di jual di sekitar rumah atau di sekolah-sekolah. Teksturnya yang tipis dan garing, serta isiannya yang berupa cokelat meses, keju serut dan pisang ini memang enak dijadikan makanan ringan.